Bánh Cuốn Tây Sơn
Bánh cuốn Tây Sơn là món ăn truyền thống của vùng đất Bình Định, gồm lớp bánh mỏng mềm được tráng từ bột gạo, cuốn cùng nhân thịt băm, nấm mèo, ăn kèm chả ram giòn rụm, rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn nổi bật bởi hương vị đậm đà, giản dị nhưng tinh tế, phản ánh nét ẩm thực đặc trưng của miền Trung.